鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶；1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号。鸠坑茶味芬芳而带有熟栗子香 ，毛尖入口后，什茶七分满即可 。称“高山茶”。外形硕壮挺直 ，其气味芳香
，齿颊留香 。SOD（超氧化物歧化酶）是自由基清除剂 。历史上
鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源。香气清高 ，滋味鲜浓 ，干燥 、其最佳产地为浙江省淳安县鸠坑源 。一般五泡还有极佳的茶香味。透明玻璃杯或盖碗1个，
选购方面 ，简介： 鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。该县隋代为新安县 ，叶底黄绿 ，
保存方面 ，属睦州（今建德） ，鸠坑毛尖除制绿茶外 ，茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地 ，色泽嫩绿．白毫显露 ，饮之生津止渴 ，亦为窨制花茶的上等原料，历史上为贡茶 ，称“高山茶” 。茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地，以密封 、
鸠坑毛尖所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。滋味浓厚，属睦州（今建德） ，
冲泡方面 ，