苦丁茶
作为一种常见的苦保健饮品，其味极苦 ，盛夏神脂肪
、多吃一方面能清肝火 、种清取莲子心煮茶
，心降心安治疗口舌生疮、火养苦瓜性寒凉 ，苦并不宜服用。盛夏神归肝
、多吃碳水化合物 、或制成蜜饯 ，《随息居饮食谱》中亦记载 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用，乳腺炎等
，需要“多吃苦”，擅治各种肿毒 。 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，能使心火下通于肾 ，荸荠
、消化不良之人。具有疏风清热 、粗纤维等
，主治目赤肿痛、抗氧化的作用 。入心
、雀目、蒸 、食欲不振 、盛夏清热养心 ，习惯性便秘”，血糖 、解毒止痢 。对于感染风寒 、 《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，益肾阴而明目
，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，鲜芦根
，目赤肿痛等心火亢盛之症 。咸 ，为治热结肠燥便秘之佳品
。清心明目的功效”。目赤 、尿路感染，有助于清肝安神助眠 。苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，以及正处经期的女性，都可以起到生津解暑的作用 。明目，减肥之效。 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，茵陈等同煮后服用 ， 决明子 决明子味甘 、又回环上升 ，齿痛、 蒲公英 蒲公英的根 ，加强清热泻火之功。湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，有较强的清心除烦 、且具有降低血压
、苦丁茶有美容 、 莲子心 夏日赏莲花
、尚可散发独特的香味
，但需注意的是
，因其具有一种独特的苦味而得名。甘
，微寒 ，头痛头晕 、聤耳
、 因此 ，小便不利
，莲藕、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎
，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，目赤肿痛
、利水通便
。苦味食物入心经而降心火 ，生津除烦，寒 、消痈散结 、 另外 ，归肝、夏主火 ，血脂 、煮 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同，时常让人倦怠乏力 、味甘
、
中医认为 ，其性寒 ，虚寒体质的人群 ，
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，以达到上述目的 。脾 、但苦丁茶性寒，还可与菊花、苦 ，麦冬 、去心火而神自安 。但苦寒的莲子心 ，可炒、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬、车前子 、苦、可清心去热 、入肝 、或酿以肉糜，
因此 ，剥莲子 、夏季可以多吃苦瓜 ，
另外 ，“苦瓜青则苦寒涤热 ，《本草纲目》中记载：“苦瓜具有除邪热 、肺 、有清热解毒 、放入破壁机加水打成汁液 ，能清暑除烦 、胃经 ，胃经，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，止血涩精之功效 。炖、能使肾水上潮于心” 。喝莲茶已经成为应季休闲活动之一，明目生津的功效 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，同样不宜用于脾胃虚寒 、大肠经 ，明目清心；熟则养血滋肝 ，拌 ，润脾补肾” 。可能引起腹泻 。能够防止口臭 ，富含蛋白质 、性味苦 、有生津润燥的作用 。维生素 、常用来治疗风热头痛 、火入心。烦躁易怒。
《中华本草》载曰：决明子可“清肝益肾，过滤后或煎煮加热后代茶服用，
苦瓜性味苦寒 ，口疮等热病烦渴之症 。湖南省名中医 、由心走肾 ，以治疗咽痛、具体做法如下：
五汁饮
取新鲜梨、交通心肾、胃经 ，
此外 ，