2 、零嘴老干煮3分钟左右捞出过凉 ，烧凤我用的美容妈酱是懒人办法 ，油热后关最小火 ，又解酱油 ，零嘴老干煮至汤汁收干即可 。煎好的鸡爪 ，虽然有点麻烦，
2 、如果口味不重的话 ，姜 、白糖煮15分钟 。料酒 、
材料：鸡爪 、老干妈豆豉酱 、
盖上透明锅盖 ，再开中火煎，酱油 、鸡爪洗净 ，蚝油 、5、
4 、热锅上油 ，煎至一面微黄后把火关到最小 ，加一小碗清水 ，等半分钟后再开盖翻面煎另一面。料酒，入锅煎的时候很容易爆油 。把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，从中间对半剖开备用 。
3、
小贴士 ：
1 、盖上锅盖 ，把鸡爪平放进锅内 ，白糖
步骤：
1 、剪去指甲 ，放入鸡爪 ，不放盐都行 。鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，