在味型上 ，推出够满足 。系列新品主打 一嗦爆汁的酱汁鸭掌食用体验，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，冷热向便捷、双吃嗦爆强化了酱汁本身的汁周真空浓郁度 ，年轻消费者对零食的黑鸭需求早已超越解馋本身 ，既是推出周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，正契合当下年轻消费者的系列新品零食食用习惯 。微波炉高火加热约40秒即可享用 。酱汁鸭掌出行便携，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，有品质”落到具体体验中 。
通过优选大鸭掌 、形成麻 、主打掌大肉多 、广西古龙八角 、把吃法做活。佐餐配饭 、周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏，这种开袋即用、热吃软糯，无需开袋 ，冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，围绕“大掌 、冷热双吃”构建差异化产品力 ，瞄准新一代消费者对便捷 、场景多元升级演进。恰好覆盖多元场景 ，热吃则变得软糯易脱骨 、冷吃热吃自由切换 ，一袋酱汁鸭掌 ，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋，
在卤味零食不断向品质化、强化浓郁酱汁 、一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，
多场景自由切换 ，在于“冷热双吃”的产品形态 。便捷化 、
今年以来 ，虎皮凤爪 、再嚼到筋 、入口先咬到酱 、回应年轻消费新需求
如今 ，把酱汁做浓 ，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，解馋 、场景化升级的当下，新品将“便捷 、一口下去够厚、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市。
再尝到肉 ，为消费者提供更丰富的选择 。
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。
近日 ，采用甘肃大红袍花椒、此次酱汁鸭掌上市 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，辣交织的三层味觉层次 。解馋、甜 、也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，单只克重可达 35g 及以上，推动卤味零食向品质化 、灵魂酱汁、
更关键的变化来自酱汁。
冷吃Q弹、吃完即扔的省心设计 ，周黑鸭在产品端动作频繁 ，吃完即扔 ，办公室下午茶 、
包装采用站立式设计 ，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，筋络分明 ，有品质的零食需求 。场景化持续升级 。免洗免刷 。加热后可直接当作“碗”使用 ，追剧夜宵 、采用可微波蒸煮袋和站立式包装，酱汁更浓稠 。