3 、
9、制最油 、小吃
8 、灌饼面皮起的家自具人街头鸡蛋变化，
11 、制最平底锅放油 ，小吃油温热下入饼皮 。灌饼花椒盐 、家自具人街头鸡蛋经过翻面的制最面皮 ，在面片上涂少许油撒上花椒盐，小吃比平时烙饼的灌饼时候多放一点油 。
家自具人街头鸡蛋生菜 。制最面粉用温水和成比较柔软的小吃面团 ，用筷子在饼边捅开一个小口 ，煎一会等鸡蛋稍微凝固 。鸡蛋加盐混合均匀；12 、面案抹少许油防粘，一面面皮凝固之后 ，盖上锅盖 ，
10 、翻面煎 。遇热会鼓起很大的气泡 。静置半小时；
2 、
原料 ：面粉 、把面团横向压扁，鸡蛋 、把面片卷起来；
4 、切成小段；
5 、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，擀成薄饼；
7 、
做法 ：
1 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。
13、团圆；
6 、