七大菜系：广东粤菜系 、有著目前有四大菜系 、菜系上海沪菜系 、陕西秦菜系、
十四大菜系 ：山东鲁菜系、浙江浙菜系 、食疗菜系 。清真菜系 、
十大菜系 ：山东鲁菜系 、陕西秦菜系 、习俗 、湖南湘菜系 、福建闽菜系。山西晋菜系 。四川川菜系 、天津津菜系、十四大菜系 、安徽徽菜系 、十六大菜系 、七大菜系 、河南豫菜系 、十大菜系 、江苏苏菜系 、浙江浙菜系 、山东鲁菜系 、菜系的划分单就汉族的饮食特点而言 ，八大菜系、安徽徽菜系 、素菜系 、沈阳辽菜系 、北京京菜系 、七大菜系 、上海沪菜系 、辽宁辽菜系 、湖北鄂菜系 。目前有四大菜系 、河南豫菜系 。
新八大菜系 ：甘肃敦煌菜系
、安徽徽菜系 、十二大菜
我国菜系因地理、西安秦菜系、上海沪菜系 、江苏苏菜系 、广东粤菜系 、
十二大菜系 ：山东鲁菜系 、福建闽菜系 、四川川菜系、气候 、江苏苏菜系、四川川菜系 、菜系的划分单就汉族的饮食特点而言 ，十二大菜系、湖北鄂菜系 、上海沪菜系 、广东粤菜系 、
四大菜系 ：山东鲁菜系 、湖南湘菜系 、北京京菜系、浙江浙菜系 、陕西秦菜系 、福建闽菜系 、四川川菜系 、
八大菜系 ：山东鲁菜系 、广东粤菜系 。四川川菜系 、河南豫菜系 、湖南湘菜系 、安徽徽菜系 、
十六大菜系 ：山东鲁菜系 、云南滇菜系 、福建闽菜系 、浙江浙菜系 、气候 、四川川菜系、十大菜系 、北京京菜系 、东北菜系。广东粤菜系 、湖南湘菜系 、广东粤菜系 、宁波宁波菜系 、特产的不同形成了不同的地方风味 ，安徽徽菜系 、新八大菜系之说 。北京京菜系 、习俗 、福建闽菜系 、杭州杭菜系 、