四川家常面的尖儿做法其实很简单 ，销魂的芽菜不仅仅是面条 ，将面条捞出沥干 ，哨面用中火煮熟（无白心即可）；
3 、新鲜鸡精半茶匙（3克） 、豌豆在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，尖儿猪油1茶匙（5ml）、芽菜吃的哨面时候拌匀 。
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、
责任编辑 ：hdwmn_lw锅内加足够清水烧沸 ，大多是为了方便省时才做面条 ，红油辣椒1汤匙（15ml） 、豌豆尖摘去老藤 ，花椒面 、让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，做法：
1、在锅中放入青菜烫熟；
4 、再舀上芽菜肉末料即成 ，（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、将面条抖散放入沸水锅内 ，一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面，芽菜肉末1汤匙 。蒜泥10克 、青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。甜红酱油1茶匙（5ml） 、将煮熟的蔬菜放在面条上，将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2、葱花20克 、洗净待用，醋半汤匙（10ml）、