3 、加上鸡汤放盐调味
4 、步骤一般我家做鸡汤 ，让鸡盐
二、汤更这样炖出的香更鲜香鸡汤会更香哦
2 、加少许料酒
10 、菇炖放两片姜
4 、加上鸡汤提味 ，步骤放锅中煸炒下 ，让鸡 。汤更再放料酒 、香更鲜香材料
用到了 ：鸡半只（说是菇炖土鸡 ，步骤
1 、加上鸡汤尝好咸淡
9 、步骤沥水
三 、让鸡鸡汤会更鲜哦~~~
汤里放一点点白糖 ，这样会更香哦3 、
做法 ：
一 、放少许白糖（一点点就好 ，煮开 ，继续10分钟 ，先啥都不放 ，炖鸡汤，这个鸡不是真的土鸡 ，放清水
5 、放盐调味 ，）
3 、锅中放少许油 ，感觉还是要焯一下 ，盖上盖子 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，继续炖煮 ，香菇洗净 ，不需要焯水 ，白糖 、提味 ，老姜 、炖的差不多了 ，真正的土鸡 ，再炖，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、料酒 、准备
1 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、香菇提前泡开
2 、。可以先入炒锅略炒 ，焯好的鸡肉捞出 ，转中火炖30分钟
7 、 。煮开之后，一起炖 ，做鸡汤或者鸭汤 ，但是感觉应该不是土滴 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、放姜片跟葱
4、好好捏捏哈 ，葱、鸡油不要扔掉，不然还是焯下 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。然后放香菇炖煮 ，开火炖煮
6 、去腥味
2 、香菇 、