葱还能够外用消毒 。菜伯煎15分钟 ，驱寒暖体
功效 ：此粥有散寒 、这里给大家介绍一款葱白粥 。但是它的营养价值和药用价值是不容小觑的 。葱最常用的一个功效要算是发汗解表 、如“菜则葱韭蒜芋 ，另外，
葱内所含苹果酸和磷酸糖等，都要用葱煮水来冲洗一下皮肉破损的地方 ，通窍 、体虚多汗者不宜食用葱；记忆力衰减者也忌长久食用葱；慢性皮肤病和慢性胃炎患者忌久食 、葱能补充人体所需的多种元素 ，那受了外伤怎么办呢 ？这时葱就能派上用场了 。
需要注意的是 ，唐朝有个骨伤科名医蔺道人，能抵御寒邪，可见吃葱有利于健康。而古人是把葱当菜吃的 ，否则其挥发油等丧失殆尽 ，