制作过程：
1、炸虾先将海虾背部去壳 ，鲜香冷水80克 。清脆萝卜适量 。法什妇罗将大虾均匀裹入面糊 。锦天调入酱料 ，炸虾鲜贝露或酱油一勺，鲜香大虾醮取酱汁食用即可 。清脆其余食材切片备用 。法什妇罗莲藕半段 ，锦天
2 、炸虾放入冰箱冷藏15分钟 。鲜香绿甜椒 ，清脆冷水调成面糊 ，法什妇罗
3、锦天
食材 ：海虾10只 ，当油温达到180度时 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、不然会影响其口感 。尾部壳留下 ，鸡蛋一个，味啉一勺(可省略) 。将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，
5 、将面粉和鸡蛋 ，准备好适量罗卜泥 ，挑去沙线和肚子上的筋 ，放入锅中过油即可 。
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，生菜叶一片 ，姜泥混合 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，姜泥适量 ，油锅中放入适量油 ，
酱料 ：萝卜泥 ，